花时餐厅 设计者”峻佳设计/陈峻佳 吴志湖 温民伟 欧金辉 参与者”舒艳 颜兰 金芙蓉 杨志平 张力旸 李振堂 许妍欣 沈琳晨 何思颖 吴绮琪 摄影者”欧金辉肖恩 空间性质”餐厅暨接待中心 坐落位置”中国 主要材料”木饰面、灰色水磨石、木纹地砖、白麻石、超白玻璃、喷砂不锈钢、黑镜 面积”219坪 项目年份”2020年 满目绿意如身处于雨后山林之中，兼营精致细节与材质比例， 巧取质感与放松的平衡，使五感皆沉浸于自然体验，于都会中打造一座森林餐厅。 踏入餐厅的第一眼即受到大片绿意包裹，自窗外景观至室内丰富的植栽一路延伸至桌上清新的佳肴，令人感觉仿佛误闯了森林中的飨宴，设计师以“自然主义”为设计主轴，从视觉、听觉、触觉与味觉打造一场沉浸式的用餐体验。本案坐落于杭州市郊新落成的社区内，除了作为社区内的商业载体交付第三方餐饮集团营运，成为居民交流、聚会场所之一，在销售期间亦需兼作接待中心，业主期待延续建案对于“美好生活”的愿景，而行销功能穿插于其中又必须不显突兀。峻佳设计接下了这道困难的挑战，以人们生活息息相关的“饮食”串联，透过餐厅空间连接起自然、人、生活三者。 “雨后的山林，万物焕然一新，此时此景，花一点时间享受美食，大概是最美妙的。”设计师分享道，以此概念出发，餐厅定名为“Afterain花时餐厅”，期待客人于此花费时间、徜徉自然。设计运用“四季”元素，将空间区分为四大主题：提供儿童游玩的“春樱乐园”、饮品调制吧台“半夏咖啡”、“秋木轻食”为主要用餐座位区、“冬青私宴”则是VIP包间。餐品设计也顺应主题，通过顺应时节的自然主义简餐料理，让人完全沉浸在独特的餐厅氛围中。